はいどーも料理長です。料理していきましょう。

今回は菓子作りにチャレンジです🎶

テーマーパークに行くとついつい買ってしまうみんな大好きなアレです。

と、言いながら私はテーマパークでは食べることよりアトラクション🎢が好きなのであまり食べたことはないんですが😆

それなら尚更作って食べてみようじゃあないか‼️ということで作ったのが

　ｃｈｕｒｒｏ　

です。スペイン発祥の揚げ菓子で（諸説あり）チュロやらチュロスやらチェロスやらチューロスやらチュリトスやらチュロッキーやら・・・

まぁいろいろあるお菓子です。

今回はなじみがありそうなチュロス呼びで。

冒頭に述べたとおり食べ慣れていないので正解がわからないのですがとりあえず作っていくよ

色々な作り方があって材料に迷いましたが～マイチュロスイメージによりプレーンのシナモンシュガー味にしました。

まず生地作りですが、これは温めながら混ぜていくだけだったため簡単に出来ました👍

で、今回一番大変だったのが生地を搾る工程です💥

 生地が意外と固く、全っっっ然搾れない～💦ミスったかな？？？と思ったんですがそうでもない様子・・・

結果全力で握ったところ、写真の搾り袋は力に耐えきれず中間のあたりで破裂しましたとさ🎉🎉🎉

・・・さて、気を取り直して袋を２枚重ねにし再挑戦。コツを掴んだのでようやく搾れるようになりました👏

オイルにダイレクトに搾ってインしてフライしてもオッケー！・・・みたいですが、色々な形～作りたくなっちゃうんすよねぇ～

で挑戦した結果・・・

んんん～～まぁまぁまぁまぁまぁ、いいでしょう。

それではこちらを揚げてシナモンシュガーをまぶして完成したのが　こちら！

思ってたより細かったんですがいい感じですね、バターとシナモンの風味に甘さが丁度よく、ザクザク食感　サイコーでした。

さらにホットチョコレートにディップして食べてみました。これもバリウマです😋

形が崩れないようにそーっと油に入れるんですが握力限界突破からのプルプル状態だったのでなかなか大変でした💫💫💫

・・・ちなみに生地作りすぎたのでまだまだ残ってる💦どんどん作ります、駆け抜けろ💨💨💨

結局ここから同じ工程を５周してます🤪

大量に作り終えましたが、そうすると皆さんアレが気になってると思います。

この攻撃力全振りなお菓子を大量に作ってしまって摂取カロリー大丈夫・・・❓❓❓❓❓

はい、大丈夫です。その辺はもちろん解決済みです。

皆さんも気にせず欲望のまま召し上がってみてはいかがでしょうか？

では今回はこの辺で。

ではまた次回の　手プルプル料理　でお会いしましょう☆