はいどーもシェフです。料理やりましょう。

久々のブログ更新ですが、番外編でたこ焼き🐙焼いているのでそちらもよかったらご覧ください。

実際に家でもくるくるくるくる焼くことがあるのですが、それはまた今度。

今回はサムネにもある通り私の大好きなアノ食材です。

体を鍛えている方もダイエット中の方も大人も子供もおにーさんもおねーさんもみんな大好き（多分）

アレです。

そーです、　チキン　です🍗🍗🍗

無類の肉好きですが、なかでも鶏肉が大好きなんです。私の体の大半は鶏肉といっても過言ではないです。

そんな私が初めにブログで紹介したのもバターチキンカレーでしたね。

ほかにもよく料理するのですが、少し紹介しますと

上から

ごまだれたっぷり　水晶鳥。

ごはん泥棒　定番のから揚げ。

手軽に簡単　鳥チャーシュー。

ピリ辛が最高　チリソース煮（エビチリならぬトリチリです）。

色々な部位で料理しますが、私はムネ肉が好きでよく使います。

で、今回のメインはこちら！！！！！

手羽先！はい、もーおいしい。というかおいしかった！

割と簡単に作れるのですが、この時下処理をミスってしまい油の中で何回か爆発していました。怖かった．．．

揚げたてにコショウをかけて食べてもいいのですが、私は甘辛のタレを作って絡めて食べるのが大好きなんです。

マナー的にどうかわかりませんが手づかみでかぶりつくのがまたおいしかったりします。

私は普段家ではお酒を飲まないのですが．．．🍺🍺🍺

はい、気づいた時にはやってました止まりませんでした。

皆さんもぜひ作ってかぶりついてみてくださいね！その時は、下処理を丁寧にしましょう。

それではまた次回の爆発料理でお会いしましょう。