皆さん、連日大変暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？

ご無沙汰しております、KOMA‘Sキッチン　シェフです。

さて、この暑い夏に食べたいものと言ったら、、、

そう、冷やし中華ですよねー！

熱烈なファンの方からのご要望により作ってみました🍜

ところで、皆さんは冷やし中華のたれと言ったら

醬油たれ？ごまだれ？どっちも好き！

等々あると思いますが私の場合は、、、

どっちも好きだし両方かけちゃえばいいじゃん！

これに限ります。

ということで、２種類のたれを作りました！

左がごまだれ、右が醤油たれです。買わなくても簡単に用意できます！

あとは麵をゆでて、錦糸卵やら具材を用意してのせたら完成！　簡単♪

私は冷やし中華大好きなので夏と言わず年中食べてますけどね。ぜひ2種類やってみて下さい！

さらにもう一品、冷やし麺作ってみました！

こちらは素麵で作ってみました。

素麺食べてると飽きちゃうんだよなー。って方におすすめ♪

あと夏バテ気味で食欲無いときにも、いいかなと思います。スープににんにくを入れてあるので

箸が止まりません。味変でラー油とお酢を足すとこれまたおいしいですよ。

皆さんもおいしいもの食べて夏を乗り切りましょう！！